脫肛即直腸脫垂，由于多種原因，如腹內壓頻繁增高、發育不良、年老衰弱等，導致直腸壁部分或全層向下移位。通常建議脫肛患者食用膳食纖維含量相對較高的食物比較好，有助于病情恢復并減少復發率。
脫肛患者在飲食上建議多吃高纖維食物，如玉米面、高粱面、白菜、芹菜、胡蘿卜、香蕉等。高纖維食物能夠刺激胃腸蠕動，還可預防大便秘結干燥，使患者不需要過高的腹內壓便可將大便順利排出體外，從而使排便時間縮短，有利于脫肛患者的病情恢復。此外，脫肛患者即使治愈后，也應該注意繼續多吃高纖維食物，以減少脫肛的復發率。
脫肛患者平時的飲食調節較為重要，不良的飲食習慣可能會誘發或加重病情。脫肛患者需要注意避免進食辛辣刺激性食物及加工過于精細的食物，如麻辣燙、辣條、麻辣火鍋、糕點、蛋糕等。因為這些食物容易導致大便秘結干燥，使患者排便費力，導致排便下蹲時間過久、腹內壓頻繁增高，長此以往容易加重脫肛癥狀。