如果長時間不刷牙，會出現蟲牙，蟲牙是俗語叫法，與蟲子無關，在醫學上叫齲齒、齲病，是因細菌產酸腐蝕牙釉質造成牙組織破壞產生裂隙坑洞，不是蟲咬形成。所以不刷牙不會長蟲子，但是會長齲齒。
齲病是牙體硬組織的慢性細菌性、進行性破壞性疾病，其發病因素主要包括宿主口腔微生物以及碳水化合物類食物等。口腔微生物附著于牙齒表面形成牙菌斑生物膜，在牙菌斑生物膜微生態環境中利用糖類食物代謝產酸，并長期堆積在牙齒表面引起脫礦，形成齲損。如果不刷牙，細菌會越來越多，在牙齒上定植并不斷產酸，導致齲病快速發展，隨著破壞的深入，牙齒缺損形成齲洞，則不能自行恢復。如果逐漸向牙體深部發展，可引起牙髓病、根尖周病等疾病，通常會伴隨劇烈的牙痛等癥狀。
在日常生活中一定要注意牙齒衛生，認真刷牙，如用巴氏刷牙法每天至少刷牙2次，每次刷牙3-5min，避免影響牙齒健康，出現更嚴重的后果。此外，飲食上應注意少喝碳酸飲料，少吃糖果、蛋糕等甜食，減少牙齒中的細菌滋生。
