迷走神經屬于復合神經，主要參與支配消化和呼吸系統，與其相對應的是交感神經，交感神經興奮可以抑制胃腸運動，電刺激迷走神經時，會使胃腸運動興奮性增高，從而出現促進胃腸蠕動、促進消化液分泌的影響。
1、促進胃腸蠕動：迷走神經分支分布于腹腔內臟器，如食道、胃、腸道中，電刺激迷走神經會使迷走神經興奮，導致上述器官興奮，從而增加胃腸道蠕動，促進食物排空，并出現排便和饑餓感，有利于治療部分胃腸道疾病，但如果迷走神經興奮性過高，就會引起腹瀉、腹痛等癥狀，長此以往還會導致營養不良；
2、促進消化液分泌：電刺激迷走神經使其興奮時，可以引起消化液分泌增加，如消化酶等，繼而促進食物消化，雖然消化液分泌有利于食物消化，但消化液分泌過多時，也會對身體造成一定的傷害，若胃液分泌過多會導致胃酸刺激胃腸黏膜，引起消化性潰瘍等，出現胃痛、惡心等癥狀，不利于身體健康。
迷走神經興奮性輕度增高對胃腸有利，但如果迷走神經興奮性過高，就會對身體產生不利影響，因此患者需通過電刺激迷走神經時，需由醫生進行操作，避免自行造成，以免出現不良反應。