苦刺是一種中草藥，其葉子可供煎湯或泡水。通常情況下，苦刺的功效有清熱解毒、利尿消腫、改善消化；作用有降脂降壓、提高免疫力、抗癌；禁忌有肝腎功能不全、孕婦、兒童不能服用。具體分析如下：
一、功效
1.清熱解毒：苦刺具有清熱解毒的作用，能夠幫助人體排出毒素，清熱消腫。因此，苦刺可用于治療口腔瘡癥、中暑等疾病。
2.利尿消腫：具有利尿作用，能夠減輕身體水腫、消腫等癥狀，促進體內水分代謝。適用于水腫性疾病如腎炎、肝硬化腹水等。
3.改善消化：能夠刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，緩解胃腸不適癥狀。適用于消化不良、胃病等疾病。
二、作用
1.降脂降壓：含有多種有益營養成分，能夠起到調節血脂、降低血壓的作用。適用于高血脂、高血壓等疾病。
2.提高免疫力：具有一定的免疫調節作用，能夠增強人體免疫力。
3.抗癌：同時還有一些抗癌作用。適用于癌癥患者及身體虛弱的人群。
三、禁忌
1.肝腎功能不全：如果患者肝功能和腎功能有問題，是不能服用的。
2.孕婦：如果在妊娠期間，是不能服用的，以免對胎兒的生長發育造成影響。
3.兒童：兒童身體比較稚嫩，藥物容易導致不良影響，也是不能服用的。
苦刺具有多種功效和作用，但也需要關注其禁忌，在使用前需要謹慎選擇，并在醫生的指導下合理使用。