紅糖燉豆腐通常沒有直接治療咳嗽的作用，但是紅糖燉豆腐是咳嗽期間比較適合攝入的食品。紅糖燉豆腐相對而言比較清淡、易消化，紅糖中的糖可以幫助咳嗽患者補充能量，而豆腐所含蛋白質較多，可以促進人體健康的恢復。所以適量攝入紅糖燉豆腐，對于咳嗽患者的恢復有一定好處，但并不能認為可以直接治療咳嗽。
如果患者有咳嗽的癥狀，不建議盲目相信民間的偏方進行治療，應該到醫院就診，聽從專業醫生的指導進行治療。比如感冒引起的咳嗽，可以遵醫囑服用感冒靈顆粒、氫溴酸右美沙芬膠囊等藥物，同時注意防寒保暖。如果為過敏引起的咳嗽，需要遠離過敏原，同時可以遵醫囑用氯雷他定片、苯海拉明片等抗組胺藥來控制癥狀。平時適當喝些溫開水，多吃黃瓜、西紅柿、梨子、柚子等新鮮的蔬菜、水果，對于減輕咳嗽癥狀也有好處。