舌頭有甜和咸的感覺有兩種含義，一種是正常情況，即舌頭味覺正常，能感覺到甜和咸味。一種是異常情況，在中醫稱為口甜和口咸，都是患者口中的異常味覺，是疾病的表現。建議前往醫院中醫內科就診，通過醫生的望、聞、問、切診斷出具體的原因。
一、正常情況：現代生理學研究認為，味覺是人和動物對食物中有味道物質的感覺，因有味蕾的存在而有味覺。味蕾主要分布于舌背部表面和舌緣，口腔和咽部黏膜表面也有散在的味蕾存在。因此，進食后舌頭有甜、咸的感覺，但沒有其他不適，一般無需過于擔心，此為正常的味覺表現。
二、異常情況：1、口甜：指患者口中有甜味感，多與脾胃病有關。若口中甜而黏膩，同時還有脘悶不舒、舌苔黃膩等癥狀，則考慮為脾胃濕熱，是因濕熱內阻，脾胃升降失職等導致。此時可在醫生的指導下服用葛根芩連丸等藥物進行調理。若患者出現口甜而食少、神疲乏力等現象則為脾虛，因甘味入脾，脾氣虛無法攝納導致甘味上泛所致，可遵醫囑使用人參健脾丸等進行調理；
2、口咸：指患者自覺口中有咸味，見于腎陽虛或腎陰虛。腎陽虛患者水液無法被蒸騰氣化參與代謝循環，而蓄積在下。蓄積過多后寒水上泛，又因咸為腎之味，故而上泛的寒水反映在舌面，表現為患者自覺舌頭有咸味，可遵醫囑服用桂附地黃丸等藥物進行調理。而腎陰虛患者陽氣缺少壓制，會出現虛火上炎的癥狀，如五心煩熱、潮熱盜汗等，虛火上炎至舌面，則患者自覺舌頭發咸，可遵醫囑服用六味地黃丸等藥物進行調理。