皰疹性口炎是單純皰疹病毒感染引起的口腔黏膜病損，有原發性和復發性單純皰疹感染兩種，具有一定傳染性，有自限性，易復發。
皰疹性口炎通常由單純皰疹病毒引起。單純皰疹病毒是一種通過直接接觸傳播的病毒，常見的傳播途徑包括與感染者進行密切的口腔接觸、食用被感染者使用過的餐具、共用毛巾等。此外，單純皰疹病毒也可以通過唾液飛濺傳播，例如咳嗽或打噴嚏。患者感染單純皰疹病毒后，該病毒會潛伏在神經節細胞中，定期活躍并引發皰疹性口炎。這是由于身體免疫力的下降、壓力、疲勞、外傷或其他疾病等誘發因素的影響。
臨床上該病可能會引起咽喉腫痛、頭痛、患者拒吃東西等，還可導致口腔黏膜部位可出現大大小小的水皰，水皰聚集成片，然后可引起糜爛。此外，少部分患者還可能會引起瘙癢、灼痛、刺痛、發熱、頭痛、疲乏不適、肌肉疼痛、淋巴結腫大等癥狀。出現上述癥狀的患者需要及早就醫，完善體格檢查、皰疹病毒檢查等，從而明確診斷，并遵醫囑使用阿昔洛韋乳膏、泛昔洛韋膠囊等藥物進行抗病毒治療。
平時應注意科學飲食，增強體質，提高抗病能力，避免營養不良及維生素缺乏。重視口腔衛生，特別是出現急性感染時應注意清洗口腔。