椰子性涼味甘，歸脾、胃、大腸經，具有清熱解暑、生津利尿的功效，可與雪梨、銀耳、百合、冰糖等食材燉服，均可起到滋陰潤肺的效果。
1、雪梨：性涼味甘，歸肺、胃經，具有清熱、潤肺、止咳的效果，與椰子共同燉服，可起到滋陰潤肺、生津利尿及止咳的功效；
2、銀耳：性平味甘，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺的功效，與椰子共同燉服有助于加強清熱生津、滋陰潤肺的功效；
3、百合：性寒味甘，歸心、肺經，同樣具有潤肺止咳、養陰清熱的功效，與椰子共同燉服，可起到清熱止咳、滋陰潤肺的功效；
4、冰糖：性平味甘，歸肺、脾經，具有補益中氣、和胃潤肺的功效，與椰子共同燉服可起到清熱生津、和胃潤肺、補益中氣的功效。
由于椰子性質偏涼，應注意避免過量服用，尤其是對于存在腹痛、腹瀉、大便不成形等癥狀的脾胃虛寒患者，容易加重原有不適癥狀，建議咨詢專業的中醫醫生，根據實際的情況適量服用，并做到中病即止。