通常情況下，雞蛋不是高脂肪高熱量的食物，但其中也含有一定的熱量和脂肪。適量食用的情況下一般并不會(huì)導(dǎo)致身體肥胖，但若長(zhǎng)期攝入過(guò)量的雞蛋，可能也會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
每100克的雞蛋約含有150大卡的熱量，因此相對(duì)來(lái)說(shuō)并不屬于高熱量食物。其中每100克雞蛋所含的脂肪，約為10.5克，通常不算高，因此也不屬于高脂肪食物。但雞蛋的蛋白質(zhì)含量較多，屬于高蛋白食物，另外還含有礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)，有助于為人體提供需要的營(yíng)養(yǎng)成分，有利于身體健康。通常正常成年人每天的雞蛋攝入量在1-2個(gè)，不需要吃太多。
雞蛋雖然不屬于高熱量高脂肪類食物，但里邊也含有熱量和脂肪。在過(guò)量攝入的情況下，也可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積，從而導(dǎo)致發(fā)胖。但需要注意的是，部分人群由于體質(zhì)不同，可能會(huì)對(duì)雞蛋過(guò)敏，此時(shí)則不建議繼續(xù)食用雞蛋，以免產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，影響身體健康。
