可適量吃玉米面。
建議用量:200-300g/天。
尿毒癥患者容易出現(xiàn)腸胃不適的狀況,玉米面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),膳食纖維是比較多的,可以刺激胃腸道蠕動(dòng),幫助體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外,含有的谷氨酸能增強(qiáng)人體新陳代謝能力,還含有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,因此,適量食用玉米面能夠給尿毒癥患者帶來一定的好處。
需要患者注意的是,玉米面應(yīng)避免和田螺同食,否則會(huì)中毒,盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。消化功能不好者應(yīng)該避免食用玉米面,因?yàn)槠鋵儆诖旨Z食品,可能會(huì)加重消化功能不好的人群的腸胃負(fù)擔(dān),不利于病情恢復(fù)。
尿毒癥患者日常應(yīng)以低蛋白飲食為主,且蛋白質(zhì)要以含有人體必需氨基酸的動(dòng)物蛋白為主,如牛奶、蛋類、魚、瘦肉等,食物要易于消化和含有充足的維生素,特別是維生素 B、 C、 D。如果患者尿量不少,水腫不明顯,一般不要限制飲水量。不能吃一些煎炸辛辣腥味的食物,可多吃新鮮的蔬菜和水果。
