消化方式有兩種，分別是機械性消化以及化學(xué)性消化。消化方式主要包括機械性消化和化學(xué)性消化。進食時，需要先將食物放入口腔內(nèi)，利用牙齒進行咀嚼，通過牙齒將食物磨碎，用舌頭進行攪拌，再吞咽到食道當(dāng)中，利用食道以及胃腸道的肌肉活動，將大塊的食物變成細小的食物，使消化液能夠和食物充分混合在一起，并且推動食物下移，從口腔推到肛門，這個過程便是機械性消化，也叫做物理性消化。
化學(xué)性消化指的是利用消化腺分泌的消化液對吃進去的食物進行化學(xué)分解。人的消化腺會分泌多種消化液，比如胃液、腸液以及胰液等，這些消化液能夠?qū)⑹澄镏械母鞣N營養(yǎng)物質(zhì)分解成可以被腸壁吸收的簡單化合物，比如糖類物質(zhì)會分解成單糖，蛋白質(zhì)可以分解成氨基酸，脂類物質(zhì)則可以分解為甘油以及脂肪酸。經(jīng)過分解之后便會被小腸吸收，進入血液及淋巴液當(dāng)中，維持身體的正常機能，這個過程稱為化學(xué)性消化。
