冬瓜皮和苦瓜干泡水喝的好處，主要有補充營養、促進消化、幫助減肥、清熱解毒、利尿消腫等。若飲用后有不適癥狀出現，需要及時就醫治療。
1、補充營養：冬瓜皮和苦瓜干都是比較有營養的食物，里面含有豐富的維生素、微量元素和其他各種營養元素，泡水飲用能夠幫助補充營養。
2、促進消化：冬瓜皮和苦瓜干里面都含有豐富的膳食纖維，適當泡水飲用能夠促進腸道蠕動，幫助消化，同時對改善便秘也有一定的作用。
3、幫助減肥：冬瓜皮和苦瓜干是飽腹感比較強的食物，適當飲用能夠減少其他食物的攝入，幫助減肥。
4、清熱解毒：冬瓜皮和苦瓜干都是性涼的食物，適當泡水喝能夠幫助清熱解毒，如果有中暑、上火等情況出現，一般可以適當飲用。
5、利尿消腫：冬瓜皮里面含有的鉀元素比較多，將冬瓜皮和苦瓜干泡水喝，能夠促進水分排出，起到利尿消腫的作用。
雖然冬瓜皮和苦瓜干泡水喝對身體有一定的好處，但需注意適量飲用，有疾病出現時需要及時就醫檢查治療，不能單純依靠食物。