8歲近視500度應該通過合理護理、佩戴眼鏡以及定期檢查的方式進行處理。
1、合理護理：如果8歲患兒存在近視500度的情況，通常比較嚴重。家長應該督促患兒合理用眼，避免其長時間使用手機、電腦等電子產品，同時避免其在陽光強烈或昏暗的環境看書，而且應該注意眼部衛生，避免患兒長時間摩擦刺激眼部，有助于避免近視進一步加重。
2、佩戴眼鏡：家長應該及時帶患兒前往醫院就診檢查，然后在醫生的指導下選擇佩戴近視眼鏡的方式改善患兒的近視情況。
3、定期檢查：患兒佩戴眼鏡之后，家長也應該定期帶其前往醫院就診檢查，查看是否存在度數變化，然后根據實際情況更換鏡片。
此外，如果條件允許，可以等患兒成年之后，在醫生的指導下選擇飛秒激光近視手術、ICL屈光晶體植入矯正術等手術方式進行治療。