麥門冬具有益胃生津、滋陰潤肺等作用和功效，禁忌是過敏、脾胃虛寒等人群不建議食用，具體分析如下。
1、作用和功效：麥門冬屬于中藥材，具有滋陰潤肺、清心除煩、益胃生津的功效，多用于咽喉疼痛、陰虛勞嗽、肺燥干咳、心煩失眠等不適癥狀。
2、禁忌：對麥門冬過敏的人群，不能食用，以免出現(xiàn)皮疹、瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)。麥門冬性微寒，脾胃虛寒的人群食用后可能導(dǎo)致胃腸不適，出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉等不適癥狀。風(fēng)寒咳嗽者也不能食用，會加重病情和身體負(fù)擔(dān)。
單一中藥材功效有限，患者可以去正規(guī)中醫(yī)院，在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)自身情況選擇中藥進(jìn)行調(diào)理。