老年人胃灼熱、難受可能是慢性淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、幽門梗阻等疾病引起的，一般需要對癥治療，具體內容如下：
1.慢性淺表性胃炎：長期吃辛辣、過涼的食物，會使胃黏膜受到傷害，造成慢性淺表性胃炎，導致胃酸分泌量增加，出現胃部灼熱的癥狀。建議老年人平時要保持清淡的飲食，必要時可以遵醫囑使用奧美拉唑腸溶膠囊、克拉霉素片、阿莫西林膠囊等藥物進行治療。
2.十二指腸潰瘍：十二指腸潰瘍主要是感染了幽門螺桿菌或者胃酸分泌異常引起的，具體表現為胃灼熱、燒心、反酸的癥狀，患者可以遵醫囑使用羅紅霉素片、康復新液、西咪替丁膠囊等藥物進行治療。
3.幽門梗阻：幽門梗阻是幽門病變導致食物和胃液通過障礙，也會導致患者出現上腹脹痛、胃灼熱、惡心等癥狀。建議及時采取手術的方式進行改善。
需要注意的是，患者出現上述癥狀還可能是胃癌導致的，建議及時就醫，明確病因后積極治療。