停水后水發黃，一般不可以使用。
停水后水變黃可能是由于管道內的沉積物或污垢被攪動所引起的，這種情況通常是暫時的。在大多數情況下，黃色的水是不安全的，可能會有異味或質量變差的問題，這些污染物可能對健康有害，因此建議不要使用黃色的水。
因為水正常是無色、無味的，如果出現了顏色異常，可能是被污染了，其中含有較多的有害物質，可能含有懸浮物、污垢或其他污染物。這些污染物可能包括鐵銹、泥沙、腐爛的管道或其他不潔物質。如果喝了或者食用了，就可能會導致病原體、寄生蟲等進入身體、食物中，進而誘發身體不適，導致身體損傷。
如果黃色的水有明顯的刺鼻氣味或畸形氣味；水持續保持黃色，并且無法在幾個小時內恢復清澈，可能存在更嚴重的問題；如果在使用黃色水后注意到水質明顯下降，例如出現懸浮物、沉淀物或其他不尋常的變化，最好不要飲用或使用該水。建議聯系當地的水務部門尋求指導。
一般建議喝凈化后的，燒開的水，避免喝生水，可以減少患病的概率。