通常來說，腸息肉術后一個星期不能吃羊肉串。
腸息肉是指腸道黏膜層長出來的異常生長的組織，如果是多發性、體積較大或者有惡變傾向的腸息肉，患者可能需要通過內鏡下息肉摘除術、腹腔鏡手術等切除息肉。在手術后，患者一般不能吃羊肉串，這種食物性溫，含有大量的脂肪，比較難以消化。而且羊肉串在制作過程中會添加大量的辛辣刺激的調味料，比如孜然粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉等，具有強烈的刺激性，可能會刺激腸道黏膜，引起腹痛，影響傷口愈合。