如果只是偶爾吃棕櫚油，一般不會對人體產生明顯的傷害，但若長期吃，可能會產生一些危害。
1、沒有：棕櫚油中含有豐富的維生素E和飽和脂肪酸，適量吃能夠起到潤腸通便和滋潤皮膚的作用，如果只是偶爾吃，通常并不會對身體健康造成明顯的危害。
2、有：棕櫚油中的脂肪含量比較高，長期吃可能會導致身體肥胖。棕櫚油中的飽和脂肪酸比較多，長期過量吃可能會導致管腔狹窄和血管壁變厚，容易增加患心血管疾病的風險，比如高脂血癥、冠心病等。
在平時的生活中盡量選擇植物油，比如葵花籽油、花生油或者是菜籽油， 避免攝入過多的飽和脂肪酸，以免影響心腦血管健康。如有身體不適應及時就醫診斷，確定具體病情后，遵從醫生指導治療。