一般情況下，一吃生冷的東西就大便稀爛可能是急性胃腸炎、慢性結腸炎等原因引起的，需要根據實際情況進行治療，具體分析如下：
1.急性胃腸炎：細菌、病毒感染等原因容易引起急性胃腸炎，常伴有惡心、腹痛等癥狀，可能會出現一吃生冷的東西就大便稀爛的情況，可以在醫生的指導下服用慶大霉素片、蒙脫石散等藥物進行治療。
2.慢性結腸炎：遺傳、病原菌感染等原因容易引起慢性結腸炎，常伴有腹痛、腹瀉等癥狀，可能會出現一吃生冷的東西就大便稀爛的情況，可以在醫生的指導下服用美沙拉嗪腸溶片、氟哌酸膠囊等藥物進行治療。
日常生活中，患者需要注意多休息，避免過度勞累，飲食方面要營養搭配均衡，少吃生冷、辛辣、刺激的食物。