桂圓和龍眼實際上是同一種水果，經過晾曬后被稱為桂圓，營養成分基本一致。無法單獨判斷哪個的營養價值更高，兩者都富含糖分、膳食纖維、維生素和礦物質。
龍眼和桂圓雖營養豐富，但適量食用，如用作中藥，務必遵循中醫辨證論治的原則。龍眼，科學分類為無患子科龍眼屬植物，兼具藥用與食用價值，堪稱藥食兩用佳品。龍眼具有養血安神、具有補心養脾的作用，適用于刀傷止血和緩解神經衰弱、改善健忘癥狀。龍眼肉含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等豐富營養物質。桂圓即為曬干的龍眼果實，其營養成分與新鮮龍眼相近，兩者皆富含高營養價值。不論是龍眼還是桂圓，適量食用為佳，過量可能導致胃腸道壓力增大，引發腹瀉、腹痛等問題，對健康不利。
龍眼在中醫中被視為中藥，使用時務必依據辨證論治原則，避免私自服用。龍眼和桂圓皆富含營養，建議患者在日常活動中適量運動。