通常情況下，扁桃體突然間感覺刮嗓子可能是扁桃體炎、咽炎、扁桃體潰瘍等原因引起的，建議患者根據不同的原因選擇不同的治療方式，具體情況分析如下：
1.扁桃體炎：扁桃體炎為腭扁桃體的非特異性炎癥，常見的癥狀有咽部疼痛、吞咽困難、扁桃體紅腫等，可能會導致扁桃體突然間感覺刮嗓子。一般情況下，患者可以在醫生的指導下使用阿莫西林膠囊、頭孢克肟膠囊、頭孢氨芐片等藥物來治療。
2.咽炎：咽炎是發生于咽黏膜、黏膜下組織的炎癥，常見的癥狀有咽部疼痛、咽部干燥感、咽部異物感等，可能會導致扁桃體突然間感覺刮嗓子。一般情況下，患者可以在醫生的指導下使用養陰清肺丸、利咽解毒顆粒、清咽滴丸等藥物來治療。
3.扁桃體潰瘍：扁桃體潰瘍是一種常見的咽喉疾病，常見的癥狀有咽痛、發熱、吞咽困難等，可能會導致扁桃體突然間感覺刮嗓子。一般情況下，患者可以在醫生的指導下使用布洛芬緩釋膠囊、注射用頭孢哌酮鈉舒巴坦鈉、氨芐西林膠囊等藥物來治療。