一般情況下，起疙瘩很癢，一撓就一片可能是環境因素、蕁麻疹、濕疹等原因導致的，需要對癥治療。具體情況分析如下：
1.環境因素：患者可能因為外界環境比較干燥，或者污染較重，從而對皮膚造成一定的刺激，出現起疙瘩很癢，一撓就一片的現象，患者應該及時補水，保持環境濕度，以免影響皮膚健康。
2.蕁麻疹：蕁麻疹是食物、藥物、感染等因素引起的急性局限性水腫，起病較急，主要表現為皮膚皮疹，有劇烈瘙癢感，所以起疙瘩很癢、一撓就一片可能是蕁麻疹導致的。患者可以遵醫囑使用蕁麻疹丸、爐甘石洗劑、氯雷他定片等藥物來治療，并且注意個人衛生，避免抓撓。
3.濕疹：濕疹是多種內、外因素引起的真皮淺層及表皮炎癥，以皮膚皰疹為主要癥狀，可彌漫全身，伴隨瘙癢感，所以起疙瘩很癢，一撓就一片可能是濕疹導致的。患者可以在醫生的指導下使用爐甘石洗劑、硼酸洗液、乳酸依沙吖啶溶液等藥物來治療，并且使用溫和的洗護用品，減輕對皮膚的刺激。