蛋白質是由二十多種氨基酸按不同順序和構型所組成的，人體每天都需要通過攝入一定量的蛋白質來保證身體機能的正常運轉。一般來說，正常人每日所需蛋白質為70-80克，患者可以通過食用高蛋白的動物性食物或植物性食物來保證膳食蛋白質營養攝入。具體內容如下：
1.動物性食物：可以在日常飲食中通過攝入動物蛋白的方式來保證膳食蛋白質營養攝入，常見的蛋白質含量豐富的動物性食物有牛肉、豬肉、雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶等。
2.植物性食物：也可以通過攝入植物蛋白的方式來保證膳食蛋白質營養攝入，比如食用黃豆、黑豆、豆腐、核桃、蓮子等高蛋白的植物性食物。