黃連素是一種常用的中藥制劑，主要用于治療細菌性痢疾和某些腸道感染。關于您提到的'七十年代生產的黃連素含不含鹽酸小檗堿'這一問題，我們需要從以下幾個方面來分析。
首先，黃連素的主要成分是從黃連中提取的有效成分，主要包括黃芩素、黃柏素等。而鹽酸小檗堿是一種化學藥物，主要用于治療細菌感染和痢疾。
其次，不同年代生產的黃連素在生產工藝和配方上可能會有所不同。七十年代的黃連素可能與現代產品存在差異，但一般來說，正規廠家生產的黃連素都不會添加鹽酸小檗堿這種成分。
此外，關于您提到的'準備吃1000粒治慢性腸炎'這一問題，我們建議您在醫生指導下使用藥物。過量服用任何藥物都可能帶來風險，尤其是長期使用的安全性需要特別注意。
最后，針對慢性腸炎的治療，現代醫學更傾向于采用綜合治療方法，如補脾益腸丸和整腸生等藥物，這些藥物在療效和安全性上都有較好的保障。
總之，如果您對黃連素的安全性有疑問，建議咨詢專業醫生，根據醫囑進行治療。