早上起來舌頭發黃發苦可能與多種因素有關，包括飲食不當、口腔衛生不良、情志不暢、濕熱內蘊、消化不良等。
1.飲食不當：長期攝入辛辣、油膩或刺激性食物，以及飲水不足，都可能導致脾胃受到刺激，出現舌苔發黃、口苦等癥狀。此外，過度食用溫燥食物如辣椒、花椒等，也可能導致胃火旺盛，從而引發口苦、舌頭發黃。
2.口腔衛生不良：不良的口腔衛生習慣，如不定期刷牙、漱口，可能導致口腔內的食物殘渣被分解，進而產生異味和口苦感。同時，口腔炎癥，如牙周炎或真菌感染，也可能引發此類癥狀。
3.情志不暢：長期處于壓力、憤怒或抑郁等不良情緒中，可能影響肝臟的疏泄功能，導致肝膽氣機運行受阻，從而引發口苦、舌苔黃厚等癥狀。
4.濕熱內蘊：濕熱邪氣淤積于肝膽或脾胃，可能導致疏泄功能失常，進而引發口干口苦、舌苔黃膩等癥狀。這可能與長時間飲酒、經常熬夜或長期處于濕熱環境有關。
5.消化不良：消化系統功能紊亂可能導致食物不能被充分消化和吸收，從而引發口干、口臭、口苦、舌苔黃等癥狀。消化不良的原因可能包括飲食不當、情緒緊張、生活習慣不規律等。
此外，胃腸道疾病如胃炎、胃潰瘍、肝炎等，以及酗酒、藥物過敏等因素，也可能導致舌頭發黃發苦。