導致咳嗽的原因比較多，大多是由細菌、病毒等病原體感染呼吸道所致。除此以外，過敏、理化因素刺激等，也可以導致患者出現咳嗽的癥狀。吃烤鴨是否會導致咳嗽加重，需要具體情況具體分析。
烤鴨口感好，營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、水分，以及維生素、微量元素等營養物質，適當吃烤鴨可以為機體補充營養以及能量。除非烤鴨作為過敏原，或理化因素產生刺激，可能會使咳嗽等呼吸道癥狀加重，一般來說吃烤鴨不會加重咳嗽。大多數烤鴨在吃的時候，理化因素刺激已經被去除，吃烤鴨通常不會使現有的咳嗽癥狀加重，但如果烤鴨屬于過敏原，吃烤鴨可能會導致咳嗽加重。
另外，從中醫角度分析，烤鴨性寒味甘，還具有滋陰補虛、清熱補血、養胃生津的作用。如果是風寒感冒所致咳嗽，通常不建議在咳嗽期間，大量吃烤鴨，以免加重咳嗽癥狀。