在不對牛排過敏的情況下，新冠時期可以適量吃八分熟牛排，但不可以吃得過多。
牛排含有礦物質、蛋白質以及微量元素，能夠增強體質，改善體虛的情況，因此新冠時期可以適量吃八分熟牛排，能夠補充身體所需的能量，對身體有一定好處。但新冠時期不可以吃過多的八分熟牛排，以免對腸道造成傷害，出現腹痛、腹脹等癥狀，給身體造成一定傷害。需要注意的是，如果對牛排過敏，通常不可以吃八分熟牛排，否則容易引起過敏反應，出現局部紅腫、瘙癢等癥狀。