百歲老人手腳烏黑一般可以吃點維生素含量高的食物，比如牛奶、西紅柿、黃瓜等食物，也可以在醫生指導下通過服用藥物調理。
一、食物調理
1、牛奶：牛奶里面的營養價值是比較高的，含有多種蛋白質、維生素、礦物質以及脂肪，都是人體所需營養，有光滑美白的作用。
2、西紅柿：西紅柿屬于常見的食材，有抗衰老作用，而且營養價值也比較高，可以防止動脈硬化。
3、黃瓜：黃瓜里面有豐富的維生素C含量，可以預防皮膚黑斑的形成，還能夠降低膽固醇。
二、藥物調理
隨著年齡的增長，身體的代謝功能會越來越緩慢，可能會出現氣滯血瘀的現象，導致局部長出黑斑，可以在醫生指導下，通過服用舒筋活血的藥物緩解，比如三七、雞血藤、紅花等。平時也要注意個人的飲食，做到營養均衡合理化。