感冒時聞不見味也吃不出香味，可能是炎癥反應、鼻塞、神經受損、上呼吸道感染及其他因素所致，建議及時就醫，根據病因采取日常護理、藥物治療。
1、炎癥反應：感冒時，細菌或病毒入侵口腔和鼻腔，引起口咽部、鼻腔內炎癥，導致局部神經受到抑制，從而喪失或減弱嗅覺和味覺。治療方法包括使用抗生素，如阿莫西林膠囊、頭孢呋辛酯片、左氧氟沙星片等控制感染，同時可輔以抗感冒藥物，如復方氨酚烷胺膠囊、咖酚偽麻片等緩解癥狀。
2、鼻塞：感冒常伴隨鼻塞，使得鼻腔內嗅區黏膜無法有效接觸到氣味分子，導致嗅覺喪失。此外，鼻塞還可能間接影響味覺。治療方法包括使用生理鹽水沖洗鼻腔，或使用鼻腔噴霧劑，如羥甲唑啉滴鼻液、麻黃堿滴鼻液等緩解鼻塞，從而恢復嗅覺和味覺。
3、神經受損：部分感冒病毒可能直接攻擊嗅覺和味覺神經，導致其功能受損。這種情況下，除了針對感冒本身的治療外，還可考慮使用營養神經的藥物，如谷維素片、甲鈷胺膠囊、維生素B12片等促進神經恢復。
4、上呼吸道感染：感冒作為上呼吸道感染的一種，其炎癥可能蔓延至咽喉、鼻腔等部位，影響嗅覺和味覺的正常功能。治療方法需根據具體病情制定，可能包括使用抗生素、抗病毒藥物以及對癥治療的藥物。
5、其他因素：如焦慮、營養不良等也可能影響嗅覺和味覺。焦慮情緒可能通過影響神經中樞而間接導致嗅覺和味覺減退；而營養不良則可能因缺乏必要的營養素而影響味覺細胞的正常功能。治療方法包括心理疏導、改善飲食習慣以及補充必要的營養素等。
針對以上情況，建議患者及時就醫，通過詳細檢查明確病因，并在醫生指導下進行針對性治療。用藥過程中務必謹遵醫囑，避免自行用藥或更改治療方案。同時，保持良好的生活習慣和心態，有助于病情的恢復。