舌頭咬掉一塊是否還能自行長出來，需要根據被咬部位的大小進行判斷。如果僅為小部分表皮，則可以長出來，如果為大部分咬傷，則無法長出來，需要手術治療或畸形愈合。
1、能：如果在進食過程中，不慎咬破舌頭，僅咬掉部分組織黏膜，一般不會影響舌頭的生理功能，通過自身的愈合和修復能力，能夠緩慢愈合。由于舌頭周圍的神經和血管豐富，咬掉后容易造成舌頭出血、疼痛等癥狀，一般需要飲食清淡，可適當食用溫涼的小米粥、蔬菜粥等，以免影響傷口愈合；
2、不能：如果不慎將舌頭的一大部分咬掉，通常情況下，不能自行長出與修復，需要及時前往醫院，根據損傷的程度進行舌組織的縫合術或畸形愈合。舌頭被咬掉了之后有可能會對舌頭的味覺功能及語言功能造成一定影響，如果造成說話不清楚的話，也可以去醫院做修復治療來恢復舌頭功能。
在舌損傷期間，可以在醫生的指導下使用復方氯己定含漱液抑制口腔內細菌的生長，聯合使用康復新液等藥物治療，幫助促進創口快速愈合。