一般情況下，鼻子不通導致嘴巴特別干苦可能是上火、感冒、鼻炎等原因導致，需要對癥治療。具體分析如下：
1、上火：肝火過于旺盛、脾胃失衡會使得人體味覺出現紊亂，從而出現嘴苦的情況。建議患者在醫生的指導下口服牛黃解毒片、維C銀翹片等藥物進行治療。
2、感冒：感冒時患者水分大量丟失，水分如果沒有及時得到補充，就可能會出現鼻子呼吸不暢，嘴巴又干又苦的癥狀。建議患者遵醫囑使用連花清瘟膠囊、熱炎寧顆粒等藥物進行治療。
3、鼻炎：鼻炎患者鼻腔黏膜發生充血、腫脹或者水腫時，可能也會出現鼻子不通氣或者鼻塞癥狀的產生。患者可以在醫生的建議下使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪膠囊等藥物進行治療。
另外，鼻竇炎也會出現以上癥狀。建議患者及時到醫院就診，并進行對癥治療。