血糖高通常可以適量食用魚蝦，血糖高多數由于體內胰島素抵抗引起，需要做到低糖飲食，魚蝦糖含量較低，因此血糖高可以適量食用魚蝦，一般不會對身體造成不良影響，但不宜長期大量食用。
魚蝦中含有豐富的營養物質，如蛋白質、維生素、鎂、鈣等，適量食用可以補充人體所需營養素，有利健康。而且魚蝦含糖較低，高血糖人群適量攝入也不會對病情造成不利影響，所以血糖高可以適量吃魚蝦。
但蛋白質的代謝產物通常需要經過腎臟代謝，如果長期大量攝入蛋白質，可能會對腎臟產生較重負擔，不利于病情控制，甚至可能會導致高血糖伴有腎臟病變，因此食用魚蝦需要適量。此外，魚蝦制作時，也需要盡量少添加含糖量較高調味料，如耗油、砂糖、花生醬等，如果加入過量含糖較高的調味品，可能會導致整體含糖量上升，食用后也會導致血糖升高。
病理性血糖高可能會出現全身無力、口干、多飲、多尿等癥狀，如果伴有相關癥狀，建議及時到醫院進行空腹血糖檢測診斷檢查，如果血糖偏高，或確診為糖尿病，建議及時控制糖分攝入，健康飲食，合理作息。
