被老鼠咬傷出血后，正確的處理步驟如下：
首先，立即用清水或肥皂水沖洗傷口，這樣可以有效清除污血和細菌。
然后，輕輕擠壓傷口周圍，幫助排出可能存在的病毒和細菌。
沖洗干凈后，使用酒精、碘伏或其他消毒劑對傷口進行消毒處理。
由于老鼠可能攜帶多種疾病（如流行性出血熱、鼠疫等），建議及時前往醫院接種狂犬疫苗及相關疫苗。
如果在一周內出現發熱、淋巴結腫大或化膿等癥狀，應立即就醫檢查。

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