手被火燒傷起泡時，首先要保持冷靜，并采取正確的急救措施。
立即冷卻受傷部位：立即將手放入冷水中（不是冰水），持續浸泡約10-20分鐘。這可以有效降低皮膚溫度，減少腫脹和疼痛。
避免錯誤處理：不要刺破水泡或撕掉燒焦的皮膚，這樣做會增加感染風險，并可能加重傷情。
清潔傷口：使用溫和的肥皂和清水輕輕清洗受傷部位。如果水泡已經破裂，可以用無菌紗布覆蓋，避免細菌感染。
抬高患處：將手抬高至心臟水平以上，有助于減少腫脹。
評估傷情嚴重程度：如果水泡較大、疼痛劇烈或影響到手指的活動能力，應立即就醫。醫生可能會進行清創處理，并根據情況給予抗生素預防感染。
家庭護理：在傷口愈合期間，保持手部干燥清潔，避免過度使用受傷的手，以防再次受到摩擦或壓力。
飲食與恢復：多攝入富含蛋白質和維生素的食物，促進皮膚修復。同時，避免辛辣、刺激性食物，以免影響傷口愈合。
預防疤痕：在傷口完全愈合后，可以使用醫生推薦的抗疤產品，減少疤痕形成的可能。
記住，燒傷起泡屬于較嚴重的燙傷，處理不當可能導致感染或其他并發癥。因此，在不確定如何正確處理時，及時尋求專業醫療幫助是最安全的選擇。