通常情況下，患有高血壓、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等疾病的患者不能喝豬肝湯，以免加重病情，具體內容如下：
豬肝湯是由豬肝烹制而成的食物，含有較為豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、微量元素等營養物質，具有補肝、明目、養血等功效。豬肝湯中含有較高的膽固醇，可能會導致血管動脈硬化和加重心腦血管疾病，患有高血壓、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等疾病的患者喝了豬肝湯后，容易導致病情加重，不利于身體的恢復。同時需注意，健康人群喝豬肝湯也要注意適量，豬肝湯喝得過多容易加重腎臟負擔，引起惡心、嘔吐、頭痛等不適癥狀。