在正常情況下,酸奶適合乳糖不耐受人群喝;但在過度飲用酸奶的情況下,酸奶一般不適合乳糖不耐受人群喝。如果出現(xiàn)身體不適,建議及時就醫(yī),遵醫(yī)囑進行治療。
1.適合:乳糖不耐受的人群應該盡量少吃乳糖,酸奶在發(fā)酵后,牛奶中的乳糖成分就會減少,如果是乳糖不耐受的人群,可以適當?shù)睾纫恍┧崮蹋ǔ2粫绊懙饺樘遣荒褪苋巳旱慕】担瑫r酸奶中的益生菌能夠調(diào)節(jié)腸道菌群,改善腸道功能,從而緩解乳糖不耐受導致的不適。
2.不適合:酸奶中含有的乳糖和蛋白質(zhì),通常會在腸道里被分解、發(fā)酵,有利于身體更好地吸收乳糖和蛋白質(zhì),如果大量飲用酸奶,可能會導致乳糖不耐受人群出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等不適,因此,不建議乳糖不耐受人群過多飲用酸奶。
乳糖不耐受的人群,建議盡量少吃含乳糖的食品,比如牛奶、奶粉、蛋糕等,控制好乳糖的攝入量,通常可以避免或者緩解身體的不適。
