一般來說,一天50克茶油煮菜對肝損傷有害,建議患者適量的使用茶油。具體分析如下:
茶油是食用油的一種,適量食用茶油對皮膚還有明顯保護作用?,既能增強人體皮膚的抗氧化能力,又能改善皮膚色澤。通常每天茶油應該限制在25克以內,以免增加肝臟負擔,對肝功能有一定影響,長此以往,可能會出現脂肪肝、高脂血癥等病癥,所以一天50克茶油煮菜對肝損傷有害。
建議患者適量的食用茶油,如果出現不適癥狀,及時前往醫院就診。

劉正新 主任醫師內科
三級甲等首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
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