通常情況下，糖化血紅蛋白的檢測并不會受到進餐的影響，無論是空腹測還是餐后測都是可以的。具體分析如下：
糖化血紅蛋白是身體中的血蛋白和血清中含有的糖分相結合所生成的產物，二者一旦出現結合的情況，則會等到紅細胞的壽命完結才會被代謝排出體外。如果要測糖化血紅蛋白，可以在任意時間采血，不受進餐的影響，所以，糖化血紅蛋白空腹測和餐后測都是可以的。一般情況下，糖化血紅蛋白可以反映身體最近2-3個月的平均血糖水平，糖化血紅蛋白越高，則血糖越高。如果患者血糖較高，則需要引起重視，定期前往醫院復查，預防患上糖尿病。