麥冬、白芍一起泡水喝有一定降血糖的效果，但具體的效果也是因人而異的，必要時可在醫生指導下服用降糖藥物來治療。具體分析如下：
麥冬、白芍一起泡水喝能夠起到潤肺養陰、平抑肝陽的作用。白芍可起到補血的作用，麥冬中含有純化寡糖，能夠促進胰島細胞的恢復，增加人體對胰島素的敏感性。兩者一起泡水喝能夠在一定程度上控制血糖升高。
麥冬、白芍一起泡水喝可以達到輔助作用，麥冬里的寡糖物質分子量比較小，不能完全代替藥物。如果降血糖效果不佳，患者可遵醫囑口服鹽酸二甲雙胍緩釋片、格列美脲片等降糖藥物。