干燥劑是指能除去潮濕物質中水分的物質。一般情況下，如果是硅酸干凝膠類的干燥劑不小心掉進湯里，立馬撈起了，湯還能喝；如果是石灰干燥劑掉湯里，立馬撈起了，湯不能喝。
1、湯還能喝：硅酸干凝膠類的干燥劑通常無色或微黃色，呈透明或半透明狀，掉湯里，立馬撈起了，可能會有少量的成分留在湯里，但是如果不慎誤食可以隨消化道排出，對身體的傷害較小，一般不會引起中毒等不良反應，湯一般是可以喝的。
2、湯不能喝：石灰干燥劑可以與水反應，遇水會放熱，產生強堿，掉湯里，立馬撈起了，湯也是不能再喝的，少量的石灰干燥劑同樣容易對消化道黏膜產生腐蝕性。
平時要注意飲食安全，干燥劑要及時丟棄，以免誤食。