可適量吃干豆角。
建議用量：100-200g/天。
痛風(fēng)是由于體內(nèi)尿酸排泄障礙，使血液中的尿酸水平升高而導(dǎo)致的疾病，因此應(yīng)避免攝入高嘌呤食物。干豆角是生活中一種常見的食物，嘌呤含量不算高，因此痛風(fēng)患者可適量食用。與此同時(shí)，干豆角味道可口，含有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，適合痛風(fēng)患者。
一般干豆角沒有食用時(shí)間限制，可以在任意正餐食用。但注意避免與肉類久燉、火鍋等烹飪方式，以免嘌呤含量增加。食用時(shí)注意適量，不可一次性吃太多，以免胃腸負(fù)擔(dān)過重。另外，由于干豆角膳食纖維含量豐富，因此消化功能差者、胃潰瘍患者、慢性胃炎患者應(yīng)避免食用。
在日常飲食中，患者應(yīng)該多吃低嘌呤的食物，如馬鈴薯、山芋、玉米、蘋果等，不吃高嘌呤食物，包括動(dòng)物肝臟、海鮮、肉湯等。在起居方面，應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，避免受涼、勞累及過度運(yùn)動(dòng)。在心理調(diào)攝方面，則應(yīng)避免過度精神刺激，保持心情舒暢。