一般情況下，胃息肉手術后10天后能吃披薩，但是要適量。
胃息肉手術是在胃鏡的引導下將電灼套圈套住息肉，然后用活檢鉗將息肉夾住，利用電刀產生熱量使息肉與胃壁離斷，通過胃鏡取出。術后24小時內需要禁食以防止胃食管反流，手術1-3天可恢復流質飲食，手術3-7天可進行半流質飲食，手術后7天可以逐漸恢復正常飲食，所以可以吃披薩。但是披薩富含脂肪，不易消化，所以需要適量。