毛芋頭即毛芋頭薯蕷，屬于芋頭的一種，含有多種營養元素，營養價值較高，適當吃有可以幫助提供能量，補充營養。但如果過量吃，亦有一定的壞處。
1、好處：毛芋頭中含有較多的膳食纖維，理論上膳食纖維可促進膽固醇吸收，延緩血糖升高，在一定程度上輔助控制血糖穩定。而且膳食纖維具有吸水膨脹的作用，可在一定程度上預防便秘和增加飽腹感。此外，毛芋頭含有鉀元素等諸多微量元素，理論上有利于補充營養，幫助維持體內電解質平衡。毛芋頭中氟的含量較高，經常食用并做好口腔清潔，也可起到一定潔齒防齲，保護牙齒的作用。盡管毛芋頭的好處較多，但不能作為藥物起到治療作用，如果存在基礎疾病，仍需要及時就醫進行針對性治療；
2、壞處：毛芋頭淀粉含量較高，不可過量食用，否則易引起消化不良，出現腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。而且毛芋頭中含有多種天然的易過敏成分，包括草酸堿、皂角苷，對此類物質過敏的人群進食芋頭后，可能會引起過敏引起皮膚瘙癢等過敏癥狀，出現蕁麻疹、濕疹等。