菠蘿一般沒有下火還是上火的說法，菠蘿通常屬于平性水果，適當的吃一些對人的身體有好處。
菠蘿是常見的一種水果，含有豐富的維生素以及粗纖維，適當的吃一些菠蘿可以補充身體所需要的維生素，能夠提高患者的免疫力，同時菠蘿里面含有大量水分，適當的吃一些菠蘿可以起到清熱止渴的作用，另外適當的吃一些菠蘿，還能夠促進腸胃蠕動，可以起到潤腸通便的作用，防止患者出現便秘以及大便干結的情況，所以適當的吃一些菠蘿，不會導致患者出現上火的情況，同時菠蘿中也沒有藥物成分不會使患者出現下火，所以菠蘿既不會上火也不會下火。
由于菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，對菠蘿蛋白酶過敏的患者可能會出現身體瘙癢的癥狀，并且皮膚還會出現丘疹，如果患者出現了過敏的情況，可以在醫生指導下口服鹽酸左西替利嗪片、氯雷他定片等藥物治療。