雖然有些中藥可以選擇喝冷的，但大多數中藥在溫熱狀態下飲用效果更佳。
有些中藥通常可以喝冷的，比如具有清熱解毒、清肝火、清胃火等清熱功效的中藥，以及對于治療某些膿腫性疾病或其他實熱性疾病的中藥。
然而，在大多數情況下，當中藥處于溫熱狀態時服用，有助于防止對胃腸道的刺激導致腹瀉、腹痛等不良反應。所以，如果沒有特殊情況，應該選用溫和的方法來服藥。
在服用中藥時，應依據患者的具體病情，并在醫生的專業指導下進行，不宜自行盲目用藥，并且用藥期間要保持飲食清淡，不宜吃辣子雞、麻辣火鍋、雪糕、紅燒肉等辛辣、生冷、油膩的食物。