孕早期吃了含酒精蛋黃派后可以采取觀察自身反應、補充水分、調整飲食、了解酒精對胎兒的影響、保持良好心態這幾種措施。孕婦如果不小心攝入酒精，應及時就醫并遵醫囑用藥。
1、觀察自身反應：孕婦需要留意自己是否有腹痛、陰道出血等異常情況。因為酒精可能會對子宮產生刺激，引發子宮收縮，從而導致這些癥狀。如果出現這些情況，可能意味著胎兒有危險。例如，輕微的腹痛可能是子宮應激反應的開始，而陰道出血可能是更嚴重的信號。
2、補充水分：多喝水可以促進身體的新陳代謝，幫助盡快將酒精排出體外。孕婦可以多喝一些溫開水或者淡鹽水。水分能夠增加尿量，讓酒精隨著尿液排出，淡鹽水還可以補充身體因代謝酒精而流失的電解質。
3、調整飲食：適當增加富含維生素和蛋白質的食物攝入，比如孕婦可以適當吃新鮮的蔬菜和水果，蔬菜中的維生素C、葉酸等營養成分，水果中的果糖等都對身體恢復有幫助。同時，食用瘦肉、魚類等富含蛋白質的食物，能夠幫助身體修復可能受到酒精影響的組織。
4、了解酒精對胎兒的影響：孕婦要知道孕早期胎兒的器官正處于分化階段，酒精可能會對胎兒的神經系統、心臟等器官發育產生不良影響。不過，偶爾少量攝入酒精，如一個含酒精蛋黃派中的酒精量，不一定會造成嚴重后果，但必須密切關注胎兒發育情況。
5、保持良好心態：焦慮情緒可能會對孕婦自身和胎兒產生負面影響。孕婦應該盡量保持平和的心態，避免過度緊張和擔憂。可以通過聽舒緩的音樂、與家人聊天等方式來緩解情緒。
孕婦在孕早期要格外注意飲食，盡量避免食用含有酒精的食物。如果對攝入酒精后的情況不確定，不要自行判斷，要及時到醫院進行檢查，如超聲檢查等，觀察胎兒的狀態。同時，在以后的飲食中，要仔細查看食品成分表，防止再次攝入酒精。