動脈硬化是指血管沒有彈性，失去了彈性就不能保持其形態，使血液不能暢通，各器官不能得到充分的供血。
動脈硬化，究其原因是血液主要靠脈搏，血管彈性大。動脈硬化的發病部位不同，主要有動脈內皮及動脈內層硬化。動脈硬化開始就預示身體會漸漸老化，為此我們要盡量避免動脈硬化危險因素的影響，主要是高血壓，高血糖和高血脂。