麻子粉一般是由亞麻子研磨成粉制成，而亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。通常麻子粉具有補充營養、滋養肝腎、潤腸通便的功效與作用。

1、補充營養：

麻子粉中含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。食用者平時適量進食麻子粉能為身體補充多種營養，滿足人體正常的生理需求。

2、滋養肝腎：

麻子粉的主要原材料是亞麻子，中醫認為其味甘，性平，入肺、脾、肝、腎經，具有滋養肝腎的功效。長期適量進食麻子粉在一定程度上能夠改善病后體虛、眩暈乏力等癥狀。

3、潤腸通便：

麻子粉中含有大量的膳食纖維，并且其用水沖泡后體積會增大，食用者適量進食麻子粉，能夠促進胃腸道的蠕動，增強消化功能，還能夠增加糞便的體重和水分，進而達到潤腸通便的效果。

此外，麻子粉還具有控制體重的功效與作用，食用者平時應避免過多吃。需要注意的是，并不是所有人群都能進食麻子粉，例如脾弱便溏者應避免進食，以免加重腹瀉的癥狀，不利于自身健康。