一般來說,羊肉與菠菜能同食,但是要適量,具體內容如下:
羊肉含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養成分,通常可以補充身體的營養,也有一定溫中健脾、暖中補虛等作用;菠菜含有較多的胡蘿卜素、纖維素、鐵等營養成分,通常有明目、促進消化、補血等作用。羊肉與菠菜能同食,通常不會產生不良反應,但是不要一次食用過多的羊肉和菠菜,以免增加胃腸道負擔,出現腹脹、腹痛等癥狀。
在飲食上應注意營養均衡,多吃富含蛋白質的食物,如瘦肉、魚肉、雞蛋等,也要多吃新鮮蔬菜和水果,可以提高身體抵抗力。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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