通常情況下，上消化道鋇餐檢查前8小時禁水，并且檢查前1-2天還需要停止服用影響胃腸道功能以及不透X線的藥物，如硫酸慶大霉素碳酸鉍膠囊、葡萄糖酸鈣片等。若自身患有胃潴留，還需要在檢查前一晚進行洗胃，從而清除胃內容物。
上消化道鋇餐是通過喝鋇劑后通過X線觀察上消化道的檢查方法，而鋇餐中使用的硫酸鋇不會被人體吸收，所以對人體幾乎沒有副作用，輻射量相對較小，比較安全，能夠檢查出胃部疾病，如胃炎、胃潰瘍、胃腫瘤等。進行該項檢查之前需要禁食、禁水8小時左右，因為喝水容易導致患者胃部黏液被稀釋，無法將藥物掛到胃部黏膜上，從而影響到正常的檢查結果。若患者本身出現明顯的胃潴留，進行該項檢查前一天晚上需要進行洗胃，可以有效清除胃內容物。在使用此藥物進行檢查前，需要對患者表明此藥物對于人體沒有影響，因為此藥物進入人體之后不會被人體所吸收，使用之后還會隨著大便排出。
在日常生活中，需要做檢查前一定要咨詢醫生，若存在急性呼吸道感染者，嚴重心、肝、腎功能不全者以及碘試驗陽性的人，一般不適合進行這項檢查。